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| Bunte Frühlingsgemüse-Kartoffel-Suppe, mit frischen Kräutern überstreut (V,G) |
4,90 € |
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| Gebratene Polentaschnitte auf Frühlings-Kohlrabi-Gemüse mit kleinem Salat und Pflaumenchutney (V,G) |
8,90 € |
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| feines Risotto mit grünem Spargel, Zitrone und frischem Thymian geschmort, mit gerösteten Mandelblättchen überstreut, kleiner Salat dabei (V,G) |
9,50 € |
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Spaghetti in einem Pesto aus Ofengemüse und gerösteten Erdnüssen geschwenkt, dazu gehobelter Parmesan und Salat
(ohne Parmesan vegan) |
10,50 € |
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| Fruchtiger Gelbe Beete Topf mit Sojasahne, Birnen und Orangen in leichtem Thymianrahm geschmort, dazu Basmatireis und Salat (V,G) |
11,20 € |
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| Kichererbsen-Bratling nach Falafel Art, auf Fenchel-Rhabarber-Gemüse angerichtet, dazu Naturreis und Tahin-Dip (V,G) |
12,90 € |
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| Stangenbohnen mit Bohnenkraut frisch gebraten in Alsan, auf griechischen Kartoffeln angerichtet und mit Fetakäse überstreut (G) |
13,50 € |
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| V-Vegan G-Glutenfrei L-Laktosefrei |
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